NỘI DUNG CHÍNH
Lý do nên sử dụng máy làm sữa chua ?
Ăn sữa chua hằng ngày đem lại lợi ích rất nhiều cho sức khoẻ từ trong ra ngoài và đa phần mọi người thích ăn sữa chua. Sử dụng một thiết bị làm sữa chua và tự chế biến cho bạn và cả gia đình.
Hiện nay các dòng máy làm sữa chua có giá khá rẻ, dễ dàng để có thể sở hữu. Dưới đây là một số lợi ích khi dùng máy làm sữa so với làm thủ công.
Độ ổn định lên men
Giúp nhiệt độ ổn định và tự kiểm soát đúng nhiệt độ. Lên men trong điều kiện môi trường hoàn hảo, tạo ra những hũ sữa ngon lành.
Giá máy làm sữa khá rẻ, sử dụng một sản phẩm và trải nghiệm. Chắc chắn thấy chất lượng sữa sẽ ngon hơn nhiều so với làm thủ công.
⇒Xem thêm: máy xay cầm tay
Tiết kiệm thời gian
Khi làm sữa chua bằng máy chỉ cần vài thao tác, hẹn giờ rồi chờ đợi và thưởng thức. Với cách làm thủ công chắc chắn phải kiểm tra thường xuyên. Việc sử dụng máy làm sữa sẽ tiết kiệm nhiều thời gian.
Sự ra đời của sản phẩm đã đem lại những lợi ích tuyệt vời. Sữa chua làm nhanh và ngon hơn so với làm truyền thống. Những người thích ăn sữa chua mà không biết làm, thì giờ đây dễ dàng hơn vì đã có máy làm sữa giúp bạn điều đó.
Máy làm sữa chua có tốn điện không? Các dòng sản phẩm này thường có công suất rất nhỏ nên tiết kiệm điện. Ủ thời gian 8 tiếng chỉ bằng điện của 30 phút bật quạt hoặc điều hoà.
Sữa chua ngon hơn và giảm tối đa hư hỏng
Ủ với mức nhiệt độ phù hợp và ổn định, đem đến những hũ sữa chua rất ngon và vị chuẩn. Khi sử dụng máy làm sữa sẽ tự động điều chỉnh nhiệt độ và thời gian ủ chính xác sao cho phù hợp.
Với cách làm truyền thống, khi làm có thể pha lượng nước hay ủ nhiệt độ không đúng sẽ khiến sữa ăn không ngon và dễ nhanh hư, ôi thiu.
Máy làm sữa chua loại nào tốt nhất 2022?
1.Máy Làm Sữa Chua Lock&Lock EJY211
Máy làm sữa chua lock&lock ejy211 có kiểu dáng hiện đại. Bề mặt trơn, màu sắc thanh lịch góp phần nổi bật không gian nhà bếp.
Hoạt động công suất 15W, với dung tích 1L thoải mái làm đủ phần cho các thành viên. Sử dụng đơn giản với màn hình LED cảm ứng. Ngoài công dụng làm sữa chua, có thể sử dụng Lock&Lock EJY211 để làm các món như : đậu lên men Natto hay rượu gạo…
Bên ngoài được làm bằng nhựa PP bền bỉ. Trong nồi được làm bằng hợp kim nhôm cao cấp không gỉ. Thiết kế nhỏ gọn không chiếm nhiều không gian, dễ dàng di chuyển. Máy làm sữa chua lock&lock ejy211 giúp bạn có những hũ sữa ngon, hoặc có thể làm quà tặng người thân.
2.Máy Làm Sữa Chua Lock&Lock EJY110SLV
Phiên bản máy làm sữa chua đầu tiên của thương hiệu Lock&Lock. Có giá thành rẻ hơn so với Lock&Lock EYJ211, nhưng chức năng không kém. Thiết kế hiện đại và nhỏ gọn, trang bị bảng điều khiển LED dễ sử dụng.
Đem đến những hũ sữa thơm ngon và dinh dưỡng. Trang bị bộ sưởi ấm PTC giúp tiết kiệm điện năng. Với dung tích 1 lít, làm đủ lượng sữa cho các thành viên. Tiện lợi hơn khi quan sát quá trình biến đổi nhờ thiết kế nắp trong suốt. Máy làm sữa chua lock&lock ejy110slv có hơn 2000 đánh giá năm sao cùng mức giá khá rẻ.
⇒Xem thêm: nồi cơm điện nhỏ nhất
3.Máy Làm Sữa Chua Yogurt Maker
Máy làm sữa Yogurt Maker là chiếc máy làm sữa chua của Nhật được dùng phổ biến rất lâu tại Việt Nam. Được nhiều bạn trẻ ưa chuộng vì nhỏ gọn và dễ sử dụng.
Máy có khả năng ủ nhanh hơn so với các máy làm sữa khác nhờ công suất hoạt động tới 100W. Thoải mái làm sữa cho các thành viên nhờ dung tích cho ra sữa 1 lít. Giá sản phẩm khá rẻ, dễ dàng để sở hữu. Điều khiển bằng 3 nút tự động, làm sữa chua tại nhà một cách chuyên nghiệp.
4.Máy Làm Sữa Chua SIAM
SIAM hiện đang là sản phẩm bán chạy nhất. Sự có mặt của SIAM tại Việt Nam đã làm cho nhiều người háo hức muốn trải nghiệm. Máy làm sữa chua SIAM có giá thành khá rẻ, nhận nhiều đánh giá tích cực nhờ công dụng và có độ bền cao.
Với dung tích 1.6L ứng với 16 cốc, được làm bằng thuỷ tinh an toàn tuyệt đối. Độ bền cao hơn so với các sản phẩm có cốc nhựa. Kiểu dáng hiện đại, máy làm sữa chua SiAM là sản phẩm bạn cần quan tâm.
⇒Xem thêm: tủ lạnh mini doux
5.Máy Làm Sữa Chua Sokany
Chiếc máy nổi bật với thiết nhỏ gọn tiện lợi cho việc cất và lấy dùng. Sản phẩm được cung cấp bởi thương hiệu Sokany. Thương hiệu lớn ở Nhật nổi bật với những sản phẩm như : máy làm bánh quế, máy sấy tóc, bàn ủi hơi nước…
Máy làm sữa chua Sokany đang được dùng khá phổ biến và nhận được nhiều đánh giá tích cực. Một số điểm nổi trội của sokany được người dùng đánh giá như giá thành rẻ, thẩm mỹ cao, chất lượng tốt, thiết kế nhỏ và nhiều tính năng .
6.Máy Làm Sữa Chua Hitops
Máy làm sữa chua Hitops có thiết kế 8 hũ đựng bằng thuỷ tinh, ứng với dung tích một lần làm được 800ml sữa chua. Có thể sử dụng 2 lần liên tiếp vì bộ sản phẩm có tặng kèm 16 hũ đựng thuỷ tinh.
Sử dụng công nghệ khép kín đảm bảo làm sữa nhanh và an toàn, không bị ô nhiễm. Sản phẩm có giá cực rẻ, ai cũng có thể sở hữu. Thiết kế hiện đại nhưng sử dụng rất đơn giản với vài thao tác . Sản phẩm rất được nhiều bạn trẻ ưu chuộng. Nếu là người thích ăn sữa chua và mới tập làm thì sử dụng Hitops là điều vô cùng tuyệt vời.
7.Máy Làm Sữa Chua Chefman CM302T
Thiết kế hiện đại, chất liệu cao cấp, máy làm sữa chua Chefman có độ bền cao. Máy cho ra 800ml ứng với 8 ly thuỷ tinh cho một lần làm.
Quá trình lên men nhanh, nhiệt độ ổn định đảm bảo sữa chua tươi ngon và đủ dinh dưỡng, hệ thống trang bị chế độ giữ ấm tự động PTC. Khiến sữa chua ngon và đông đặc nhanh gấp 2.400 lần lợi khuẩn. Cảm giác thưởng thức một kiệt tác siêu phẩm chứ không phải thức ăn nữa.
⇒Xem thêm: review nước tẩy trang simple
Cách chọn máy làm sữa chua loại nào tốt?
Sữa chua là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ. Máy làm sữa chua trên thị trường bán tràn lan, khiến mọi người không biết nên chọn dòng sản phẩm nào để sử dụng.
Để có những hũ sữa ngon và dinh dưỡng việc chọn một thiết bị làm sữa chất lượng là điều rất quan trọng.
Công suất và dung tích
Máy làm sữa chua có công suất hoạt động càng cao thì khả năng ủ càng nhanh. Chọn những máy có công suất khoảng 10 – 40W là có thể thoải mái sử dụng đủ nhu cầu và hiệu quả đỡ hao tốn điện.
Tuỳ vào nhu cầu của bạn ăn và gia đình để chọn những máy có dung tích phù hợp. Thị trường thông dụng với máy có dung tích 1 lít, 8 cóc và 16 cóc. Nếu bạn làm ăn một mình thì dùng loại 1 lít trở xuống, làm cất tủ. Còn nếu làm cả gia đình thì nên chọn dung tích lớn hơn.
Tự tay mình làm ra cũng sẽ tốt hơn nhiều so với làm công nghiệp. Hãy chọn một máy làm sữa dung tích phù hợp để thực hiện quá trình làm đẹp từ trong ra ngoài nhé.
Chất liệu cấu thành
Với những sản phẩm làm thực phẩm, chất liệu là thứ không thể bỏ qua. Nếu không biết và vô tình chọn những sản phẩm kém chất lượng sẽ ảnh hưởng tới sức khoẻ trong quá trình dùng.
Chọn những máy dung tích chứa được làm bằng thuỷ tinh, inox 304 hoặc nhựa cao cấp. Chất liệu thuỷ tinh an toàn hoặc chọn những sản phẩm làm từ inox 304 cao cấp không gỉ.
Đối với nhựa bạn nên cẩn thận khi chọn mua. Vô tình chọn máy có cốc làm từ nhựa kém chất lượng, dẫn tới trong quá trình sử dụng có thể gây hiện tượng hoá học tiết ra những chất không tốt cho sức khoẻ. Vậy nên chọn những sản phẩm làm từ nhựa PP, hoặc ABS.
Nguồn góc, bảo hành và giá thành
Chọn một nhà cung cấp uy tín là điều rất cần thiết. Nhà bán uy tín họ chỉ bán những sản phẩm chính hãng chất lượng.
Trên thị trường bán tràn lan những sản phẩm không rõ nguồn gốc và đủ kiểu giá. Không nên mua sản phẩm khi chưa biết nguồn góc thương hiệu sản xuất. Chọn những máy có chế độ bảo hành trên 6 tháng. Thời gian bảo hành càng lâu chứng tỏ máy có độ bền rất được tin dùng.
Máy làm sữa chua bao nhiêu tiền? Thị trường máy làm sữa hiện nay cung cấp máy chính hãng có giá thành khá thấp. Chỉ vài trăm nghìn là đã sử dụng một máy làm sữa xịn xò , có bảo hành ít nhất 6 tháng.
Mua máy làm sữa chua của hãng nào tốt ?
Máy làm sữa chua lock&Lock
Lock&Lock là thương hiệu rất lớn tại Hàn Quốc nổi tiếng với những dòng sản phẩm gia dụng như : Máy xay sinh tố cầm tay, nồi cơm điện, máy nướng bánh mì... Lock&Lock cung cấp những sản phẩm gia dụng hiện đại, nhận nhiều đánh giá tích cực như : sản phẩm có độ bền cao, thiết kế đẹp và hiện đại, giá thành bình dân.
Máy làm sữa chua lock&lock bán chạy nhất trong thời điểm hiện tại. Máy có kiểu dáng hiện đại. Bên ngoài được làm bằng nhựa PP cao cấp bền bỉ và cách nhiệt tốt. Phủ ngoài cùng làm lớp sơn tĩnh điện màu trắng, tạo bề mặt mịn, rất ít bán bụi, dễ lau.
Nếu là người không biết làm sữa chua, khi sử dụng máy làm sữa chua lock&lock lúc đó bạn như người làm chuyên nghiệp. Hệ thống tự động nhiệt độ luôn tự đảm bảo. Tiết kiệm điện năng nhờ bộ sưởi PTC. Hiện nay sản phẩm có mức giá bình dân, rất dễ để có thể sở hữu.
Máy làm sữa chua Chefman
Đồ gia dụng của Việt Nam có sự góp mặt của thương hiệu Việt đó là Chefman. Tất cả sản phẩm của Chefman được sản xuất theo công nghệ hiện đại cùng máy móc của Mỹ. Sản phẩm được đánh giá có độ bền cao và thiết kế hiện đại.
Sản xuất đạt chuẩn và sử dụng máy móc hiện đại nhưng lại có mức giá rất rẻ. Được đánh giá là sản phẩm chất lượng về giá thành lẫn tính hiện đại .
Đảm bảo những hũ sữa chua làm ra từ sản phẩm này tươi ngon. Công nghệ hiện đại, sữa chua trong quá trình lên men rất nhanh và đông đặc nhanh gấp 2.400 lần lợi khuẩn. Nếu bạn mới tập làm sữa chua thì sản phẩm này không thể bỏ qua. Hãy sử dụng máy làm sữa để tiết kiệm thời gian và tạo ra những hũ sữa chua dinh dưỡng.
Ngoài 2 thương hiệu này, còn một số thương hiệu uy tín như : Yogurt Maker, Hitops, sokany, SIAM… đều là những thương hiệu có tiếng rất lâu. Cung cấp những sản phẩm chất lượng và hiện đại rất được mọi người ưa chuộng.
Cách làm sữa chua tại nhà sử dụng máy lock&Lock
Để tiết kiệm tiền và thoải mái ăn hàng ngày bạn nên tự làm sữa chua, các bước thực hiện chỉ trong 5 phút là đã xong. Sau đây là cách làm sữa chua tại nhà bằng máy lock&lock ejy211
Chuẩn bị nguyên liệu
Nguyên liệu chuẩn bị để thực hiện làm sữa chua đơn giản tại nhà:
- 1 hộp Ông Thọ 380 g
- 2 bịt sữa tươi không đường (220ml/bịt)
- 1 hộp sữa chua không đường
- Máy làm sữa chua Lock&Lock EJY211
Tiến hành pha chế
- Bước 1: Đổ 2 hộp sữa tươi vào bình chứa
- Bước 2: Đổ thêm 1 hộp sữa Ông Thọ 380 G
- Bước 3: Đổ 380ml nước sôi
- Bước 4: Đổ thêm hộp sữa chua không đường vào bình chứa rồi khuấy đều.
Cuối cùng là để vào máy và bật công tắc ủ 8 tiếng. Sau đó bạn lấy ra cho vào hũ và để tủ lạnh cho mát là có thể ăn được rồi. Máy làm sữa Lock&Lock cho ra 1000ml sữa chua nên bạn thảo mái thưởng thức nhé.
Lưu ý khi sử dụng và bảo quản – Máy làm sữa chua loại nào tốt
Không nên để quá đầy dẫn tới đỗ sữa ra ngoài vào trong máy. Nên vệ sinh bên trong trước khi đặt cốc sữa vào.
Muốn cho sữa chua ngon hơn, nên làm chậm từng bước và khuấy đều thật kỹ. Khi làm xong để sữa chua vào tủ lạnh ngăn mát ít nhất 4 tiếng mới lấy ăn. Sử dụng máy làm sữa xong nhớ ngắt nguồn điện và đậy nắp để hạn chế bụi bẩn bay vào bên trong.
Sữa chua rất tốt, khi ăn càng nhiều lại tốt hơn. Vậy nên bạn phải sắm cho ngay một máy làm sữa chua để tự chế biến và ăn hằng ngày. Cách làm sữa chua hoàn toàn đơn giản. Hy vọng bài chia sẻ của mình có ích cho bạn.